当代畜牧

1985, (02) 58-59

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

维生素和它们的稳定性

夏进;

摘要(Abstract):

<正> 维生素是具有生物活性的生化物质,它们对环境的理化性质改变最敏感,在贮藏中,有些因素能影响饲料中的维生素,使其活性消失,这些因素包括时间、温度、紫外光、饲料中的矿物质微量元素也会影响某些维生素的稳定性。潮湿剂和吸湿剂如氯化胆碱或尿素或是微量成分的初浓度可以缓和以上因素对维生素稳定性的影响。

关键词(KeyWords):

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 夏进;

Email:

DOI:

参考文献(References):

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享