当代畜牧

2016, No.346(14) 14-15

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生猪养殖户病死猪处理影响因素及其行为选择

郭宁;

摘要(Abstract):

进入新世纪以来,动物卫生和动物肉制品安全问题已经成为社会大众普遍关心的食品安全问题之一。在动物养殖过程中,做好病死动物无害化处理工作,在保证地区畜牧业安全生产和地区畜产品市场可持续发展方面发挥着十分重要的作用和意义。最近几年,广西桂平市规模化养猪产业发展迅速,但是随着猪养殖规模扩大,做好病死猪无害化处理工作就成为现阶段需要重点解决的问题。笔者主要结合实际情况,就生猪养殖户病死猪处理的影响因素和行为路径选择进行分析,希望通过本次研究对提高病死猪处理的科学性和合理性有一定帮助。

关键词(KeyWords): 生猪养殖户;病死猪处理;影响因素;行为选择

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 郭宁;

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