当代畜牧

2010, (02) 4-5

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瘤头鸭与微山麻鸭杂交后代饲养技术

张冬梅;边贻湖;李明明;陈琦;

摘要(Abstract):

<正>采用瘤头鸭(又称番鸭)与微山麻鸭进行属间远缘杂交生产的肉用杂交鸭没有繁殖能力,称为骡鸭,其体重超过双亲,杂种优势率达25.4%。骡鸭的主要特点是生长快、体重大、胸肌丰满。胸肌率占全净膛重的15%~16%,为其它鸭种所不及。瘦肉率高,肉质细嫩,生活力强,耐粗放饲养,适于填肥,生产优质

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作者(Author): 张冬梅;边贻湖;李明明;陈琦;

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