当代畜牧

2018, No.436(32) 10-11

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牛羊定点屠宰检疫工作存在的问题及建议

徐增强;樊婧;樊乾;

摘要(Abstract):

目前,在广大基层地区,牛羊定点屠宰检疫工作还面临不少突出问题。为了提高工作效率,降低工作压力,节约屠宰成本,在屠宰检疫过程中,设备投入较为简单,往往未试验同步卫检就直接送入到流通环节。为此,就需要加强整合,强化检疫队伍建设,切实做好牛羊定点屠宰检疫的宣传教育,提升广大群众对屠宰检疫的认知水平。

关键词(KeyWords): 牛羊;定点屠宰检疫;存在问题;建议

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 徐增强;樊婧;樊乾;

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