当代畜牧

2016, No.349(17) 6

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乡镇开展动物卫生监督工作的困境和思路

程兵;

摘要(Abstract):

近年来,由于官方兽医专业理论水平不高,执法能力有限,瘦肉精事件,病死猪乱抛、加工、销售等违法事件,侧面反映出动物卫生监督工作开展不到位,制度上不健全,给动物卫生监督工作带来诸多困难和挑战。随着人们生活水平的不断提高,对动物及产品安全标准要求越来越高。按照《动物防疫法》、《食品安全法》等相关法律法规的规定,动物卫生监督机构应切实履行动物卫生及动物产品安全监管职责,为人民提供健康、优质的动物及动物产品,维护社会公平正义秩序,保障畜牧业快速发展,已成为在新的历史时期开展动物卫生监督工作的中心工作任务。

关键词(KeyWords): 动物卫生监督;困境;思路

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 程兵;

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