当代畜牧

2011, (02) 12-13

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无公害畜产品生产质量管理关键技术

王拥庆;

摘要(Abstract):

<正>现代企业的质量意识不仅包括产品质量,而且还包括工作质量、生产质量和服务质量,是一套理念、手段、方法的综合质量管理体系,是以质量为核心的经营管理,即质量经营。全程质量管理包括养殖、加工、运输、销售等环节和从"生产到餐桌"全过

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作者(Author): 王拥庆;

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