当代畜牧

2013, (24) 39-40

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微生态发酵饲料生产安全猪肉饲养试验

韦其荣;岑加福;

摘要(Abstract):

<正>为达到促长、抗病的目的,我国饲料产品普遍有添加抗生素的现象,不但降低了畜禽产品的质量及风味,还导致食品安全问题,甚至因细菌耐药性造成人畜共患病的发生和流行,引发社会公共健康安全危机,直接威胁到人类的生存与发展。笔者近几年来主持实施了省、州相关科技计划项目,致力于新型绿色生态饲料—微生态发酵饲料

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作者(Author): 韦其荣;岑加福;

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