当代畜牧

2005, (10) 19-21

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有机铬对肉鸭生产性能屠宰指标和血中胆固醇含量的影响

李海卫;

摘要(Abstract):

选用1日龄樱桃谷肉鸭600只,随机分为5个组(4个试验组和1个对照组),每组4个重复,每个重复30只肉仔鸭。采用单因子完全随机试验设计,A组为对照组,喂以基础日粮;B组、C组、D组和E组为试验组,分别在基础日粮中添加0.2、0.4、0.6和0.8mg/kg 吡啶羧酸铬(以铬计),试验期42天。结果表明,试验组肉鸭的腹脂率极显著低于对照组(P<0.01),胸肌率极显著高于对照组 (P<0.01),血中胆固醇含量显著低于对照组(P<0.05),而生产性能和屠宰率与对照组之间差异不显著(P>0.05)。

关键词(KeyWords): 铬;肉鸭;生产性能;屠宰指标;血清胆固醇

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 李海卫;

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