当代畜牧

2018, No.428(24) 15-16

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酶解-发酵制酒糟日粮对产蛋鸡生长性能和经济效益的影响

周招洪;肖竺宏;肖礼华;谢宇潇;郑玉强;梁学权;贺永东;

摘要(Abstract):

笔者选用140日龄发育正常、体质量基本一致的新罗曼蛋鸡1200羽,随机分成2个组,每组3个重复,每个重复200羽,分别饲喂对照组日粮(8%玉米DDGS)和经酶解、发酵工艺制成的酒糟制试验组日粮(14%玉米DDGS+3%白酒糟)。结果表明,试验组的产蛋率、平均蛋质量较对照组高,平均日采食量、死亡率较对照组低;试验组与对照组相比,饲料单价降低188.48元/t,每1万羽蛋鸡节约饲料成本2276.23元、增加纯收入1464.17元。因此,通过特有的酶解、发酵工艺,可实现在蛋鸡产蛋期日粮中添加比例高达17%酒糟物,降低饲料成本、提高生长性能、增加经济效益。

关键词(KeyWords): 酶解发酵酒糟;日粮;产蛋鸡;生长性能;经济效益

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 酒糟制蛋鸡料专利技术的熟化与应用(黔科合成果[2016]4044号)

作者(Author): 周招洪;肖竺宏;肖礼华;谢宇潇;郑玉强;梁学权;贺永东;

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