动物标识及动物产品溯源体系运用与思考
黎江;郭小江;谢波;
摘要(Abstract):
近十年来,动物及动物产品溯源体系的建设取得一定成效,也发现不少问题,为切实解决相关问题,需要进一步加强,实现对重大动物疫病和问题产品的快速追踪,对动物及动物产品生产流通实施有效溯源监管,强化对重大动物疫病防控处置能力,以保障食品安全,维护社会和谐稳定。
关键词(KeyWords): 动物标识;动物产品;溯源体系
基金项目(Foundation):
作者(Author): 黎江;郭小江;谢波;
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