当代畜牧

2018, No.409(05) 8-9

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牛初乳在犊牛生长发育中的应用

沙元军;青巴图;孙振香;

摘要(Abstract):

初乳是指奶牛分娩7d内,特别是分娩前3d所产生的乳汁。初乳相对于常乳更为浓稠,颜色呈现淡黄色,有苦味和异臭味。初乳内蛋白质、脂肪、无机盐及维生素含量显著高于常乳。在初乳中不仅含有多种营养物质,而且还含有大量活性物质。确保犊牛及时吃上初乳,对于犊牛及时从乳汁中获取母源抗体具有很好的作用。

关键词(KeyWords): 牛初乳;牛生长发育;应用

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 沙元军;青巴图;孙振香;

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