当代畜牧

2013, No.258(34) 49-51

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经济有效地降低霉菌毒素风险

吴裕本;

摘要(Abstract):

<正>目前.养殖场面临的最大挑战就是疾病,致病因素涉及比较多,霉菌毒素是其中重要因素之一。何为霉菌毒素?霉菌毒素是霉菌产生的代谢产物。环境中有很多的霉菌,如镰刀霉菌(田间霉菌)、黄曲霉菌等,毒素是它们的代谢产物,基本上所有的饲料原料里面都存在。毒素来源于两个方面:一是田间霉菌所产生的毒素,二是在储藏的过程中,霉菌所产生的毒素。

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作者(Author): 吴裕本;

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