当代畜牧

1990, (03) 1-3

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肉用鸡腹脂的遗传与改良

叶湘海;

摘要(Abstract):

<正> 目前,肉鸡生产面临的主要问题之一是体脂肪,尤其是腹部脂肪的过度沉积。这不仅给生产者,而且也给消费者造成了一定的经济损失。因而,减少体脂肪沉积成了育种工作者的一项重要任务。国外许多学者就如何减少脂肪沉积进行了多方面的探索、研究,并取得了可喜进展。现综述如下:

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作者(Author): 叶湘海;

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