当代畜牧

2011, No.206(06) 25-27

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发酵豆粕的营养特点及在断奶仔猪饲料上的应用

王继强;龙强;李爱琴;张宝彤;

摘要(Abstract):

<正>豆粕是1种优质的植物蛋白资源,营养丰富,蛋白和必需氨基酸含量都很高。但是,豆粕中含有抗营养因子如胰蛋白酶抑制因子、凝集素、大豆抗原蛋白等,在幼龄动物如乳仔猪日粮中添加过多可造成

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作者(Author): 王继强;龙强;李爱琴;张宝彤;

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