当代畜牧

2016, No.352(20) 121

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畜产品中瘦肉精与氯霉素等残留的胶体金检测技术

刘甜甜;

摘要(Abstract):

为确保畜产品的安全性,应加强对畜产品的安全检测,其中胶体金检测技术在畜产品检测中的运用,有利于及时检测畜产品中瘦肉精、氯霉素等元素,进而确保畜产品的安全性。笔者针对畜产品中瘦肉精、氯霉素等残留的胶体金检测技术进行探讨,以实现畜产品中瘦肉精、氯霉素的科学检测,进而确保畜产品的安全。

关键词(KeyWords): 畜产品;瘦肉精;氯霉素;胶体金检测技术

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 刘甜甜;

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