当代畜牧

2016, No.341(09) 3-6

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营养调控对猪肉品质的影响

陈金永;胡艳平;董敏;谭静;李海洋;夏天保;

摘要(Abstract):

随着生活水平的提高,消费者对猪肉品质的要求越来越高,如何生产优质的猪肉产品是目前养猪生产面临的一个重要问题。影响肉品质的因素很多,笔者主要从营养调控对猪肉品质的影响进行介绍,为以后生产应用提供理论依据。

关键词(KeyWords): 猪肉;肉品质;营养调控

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 陈金永;胡艳平;董敏;谭静;李海洋;夏天保;

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