当代畜牧

2013, (18) 4-5

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无抗猪生产的关键技术

韦骏;

摘要(Abstract):

<正>当前,抗生素在国内畜禽养殖生产中被滥用,预防性添加抗生素已成为规模化养殖的惯例,造成了畜禽产品抗生素残留问题普遍存在。更为严重的是,大量长期使用抗生素破坏了动物体内微生物菌群间的平衡状态,一些以有害细菌为主的"耐药菌"大量繁殖。这些"耐药菌"通过畜体和环境的传播,最终将不可避免地对畜体和人体造成严重伤害和威胁。因此,

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作者(Author): 韦骏;

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