当代畜牧

1998, (02)

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鱼油代替豆油饲喂肉仔鸡的应用研究

侯宗良

摘要(Abstract):

脂肪是家禽生长发育不可缺少的营养物质,它除提供能量外,还有供给必需脂肪酸、组成细胞、参与脂溶性维生素吸收等功能。鱼油中含有丰富的多不饱和脂肪酸,能够为家禽提供生长发育所需的必需脂肪酸。随着鱼粉工业的发展,鱼油的数量成倍增长,价格不断下降,作为其他动植...

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作者(Author): 侯宗良

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