当代畜牧

2003, (09) 6-7

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西杂牛与哈萨克牛育肥对比试验

于跃武,努尔兰,加孜拉,张建光

摘要(Abstract):

对14~17月龄12头西杂一代公牛和12头哈萨克公牛进行120天育肥,西杂一代公牛平均日增重986.5±120.45g,屠宰率55.2%,净肉率44.2%;哈萨克公牛日增重498.2±96.30g,屠宰率46.5%,净肉率36.4%。西杂一代公牛比哈萨克公牛日增重提高98.0%(P<0.01),屠宰率和净肉率分别提高8.7和7.8个百分点。

关键词(KeyWords): 西杂一代公牛;哈萨克公牛;日增重;育肥

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 于跃武,努尔兰,加孜拉,张建光

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