当代畜牧

2000, (05) 17-19

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影响奶牛场生产效率的因素

段铭

摘要(Abstract):

高产奶牛的高摄食量会使饲料消化能中用于泌乳的比例增加。摄食量增加会使饲料消化率下降 ,但是下降程度的大小目前还无法准确测定。不管消化率折损的情况如何 ,荷斯坦奶牛在年产奶量为 15 0 0 0kg的水平内生物效率与产奶量成正比 ,超过这一水平时生物效率增加就显得较为困难了。在年产奶量为2 10 0 0kg水平时 ,奶牛在 5岁内获得的总能的 2 5 %用于泌乳、繁殖、生长 ,如果饲料消化率没有明显提高就很难使奶牛的生物效率进一步增加。增加产奶量会使收益增加 ,同时各项费用支出所占比例相对下降 ,从而使利润上升。影响奶牛场生产效率的因素还有土地利用率、可利用饲料的利用率、环境因素等 ,这些因素在未来的高产量生产中将会更加引起人们重视

关键词(KeyWords): 生产效率;产奶量;生物效率;DE=消化能;GE=总能ME=代谢能;NEL=泌乳净能

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作者(Author): 段铭

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