当代畜牧

2007, (01) 26-28

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平菇菌转化秸秆蛋白饲料研究与应用

李进杰;蒋明琴;

摘要(Abstract):

<正>华北平原秸秆资源十分丰富,尤其作为种粮大省的河南,将秸秆作原料栽培平菇菌来发酵蛋白饲料,既可在菌丝长满后直接饲喂反刍动物,也可用栽培后的废料喂食单胃动物,既解决养殖中的饲料蛋白不足问题,又能解决农民焚烧秸秆污染环境问题,

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作者(Author): 李进杰;蒋明琴;

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