当代畜牧

2005, (12) 23-25

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牛磺酸对蛋鸡脂质代谢的影响

冀建军;王俊萍;黄仁录;

摘要(Abstract):

将108只60周龄蛋用母鸡随机分为4组。每组3个重复,每个重复9只鸡。试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别加入50mg/kg、100mg/kg、200mg/kg 牛磺酸,对照组不加牛磺酸。结果表明,与对照组相比,试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ血清甘油三脂分别下降10.06%、13.03%、13.97%,差异极显著 (P<0.01);试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ血清总胆固醇分别下降9.95%、10.65%、 10.45%,差异极显著;血清高密度脂蛋白胆固醇,试验组Ⅰ下降 20.83%,差异显著(P<0.05);试验组Ⅱ、Ⅲ下降33.33%、29.19%,差异极显著(P<0.01);蛋黄总胆固醇,试验组Ⅰ下降3.17%,差异显著 (P<0.05);试验组Ⅱ、Ⅲ下降5.25%、6.76%,差异极显著(P<0.01)。

关键词(KeyWords): 牛磺酸;蛋鸡;脂质代谢

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 冀建军;王俊萍;黄仁录;

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