当代畜牧

2016, No.356(24) 58-60

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宁洱县畜禽规模养殖场(小区)动物卫生监管工作中存在的问题与建议

曾凡;

摘要(Abstract):

加强对动物卫生的监管,确保公共卫生安全和畜产品质量安全,是畜禽规模养殖场实现标准化、产业化生产发展的重要保障。随着规模养殖场(小区)不断涌现,由于多数养殖者起点低,部门养殖扶持不准及动物卫生监管不到位等原因,导致养殖者养殖标准化程度不高、人畜公共卫生无保障、畜产品质差价低的窘境。笔者提出规模化养殖场(小区)规范场址选择、粪便排放、污水处理、死尸无害化处理、管理档案等问题的相关建议。强化动物卫生监管是实现畜禽规模养殖向标准化、产业化发展的基础。

关键词(KeyWords): 畜禽;规模养殖场;问题;建议

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 曾凡;

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