当代畜牧

2020, No.457(03) 45-48

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北京市居民乳制品消费意愿研究报告

马艺文;刘肖含;谷佳林;

摘要(Abstract):

随着经济的发展,人民生活水平日益提高,我国居民对乳制品的需求量不断上升。笔者从消费意愿入手,以消费数量和消费金额作为因变量的度量标准,研究性别、年龄等12个因素对北京市居民乳制品消费意愿的影响,建立多元线性回归模型。分析结果表明,对消费量影响的主要因素为学历和价格接受度;对消费额影响的主要因素为工作、家庭人口、月收入。笔者调查过程也得到了一些其他经验类的信息,希望能为企业制定生产方向提供参考。

关键词(KeyWords): 乳制品;消费意愿;多元线性回归

Abstract:

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 马艺文;刘肖含;谷佳林;

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