当代畜牧

2019, No.445(05) 78-79

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新建快检实验室对畜产品质量安全监测工作的影响

鲁东金;李仁;裴晓冬;刘志江;单世梁;

摘要(Abstract):

为了加强吉林市畜产品质量安全监测工作,吉林市畜牧总站于2017年新建畜产品质量安全快速检测实验室,截至2018年12月已运行1年多。笔者以吉林市的畜产品质量安全监测工作为例,通过对比实验室运行前后情况,介绍了其对畜产品质安监测工作的影响,总结了实验室的运行成效和工作中遇到的问题进,为各地区拓展畜产品质量安全监测工作提供参考。

关键词(KeyWords): 畜产品质量安全;快速检测实验室;食品安全

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 鲁东金;李仁;裴晓冬;刘志江;单世梁;

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