当代畜牧

市场分析

  • 业内专家共同探讨我国家禽业发展大计

    贡金涛;

    <正> 虽然我国家禽业经过多年发展取得了显著的成绩,但是总体看我国家禽业仍是一个脆弱的、高风险行业,本身的抗风险能力不强,发展受多种因素制约,一旦遇到"风吹草动",就会给企业带来很大的损失。今年9月发生的"三聚氰胺"奶粉事件对我国畜牧业的影响巨大,而10月底爆出的个别企业生产的

    2008年11期 1-3页 [查看摘要][在线阅读][下载 214K]
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致富之路

  • 山沟里的野猪“宝贝”

    徐锐;

    <正> 8月30日,在辽宁省抚顺市清原满族自治县北三家乡树基沟村的一个山沟里,笔者见到了养野猪的刘利。刘利高兴地领着我们看他的"宝贝"们。两栋整齐宽敞的猪舍中,养有大大小小的野猪400余头,小猪崽们挤在母猪的怀里吸吮着乳汁。笔者发现这些猪的耳朵上大多打着标签,刘利说,那是为了防止近亲繁殖和便于防疫管理设立的耳号,每个猪

    2008年11期 3页 [查看摘要][在线阅读][下载 72K]
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市场分析

  • 寻甸县生猪生产调研报告

    李祥森;徐林;邓祥升;

    <正> 2008年5月15—17日,笔者到我县生猪产量较高的羊街、金所、功山3个乡镇进行了调查,分别调查规模养殖户及一般养殖户,详细了解养殖户养殖过程中生猪的生产成本、获利情况,并进行成本核算、效益分析,对生产过程中存在的问题提出了合理化建议及技术改进措施。

    2008年11期 4-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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饲养管理

  • 周龄饲喂法及其在家禽生产中的应用

    张洁;杨久仙;

    家禽集约化生产面临的一个重大问题是家禽粪氮排泄物对环境的污染,而粪氮排泄量直接受到家禽采食量和饲料中蛋白质/氨基酸水平的影响。周龄饲喂法通过增加肉仔鸡饲养阶段,改变各阶段中营养物浓度,精确饲料中的氨基酸供给,有效降低营养物的浪费在促进肉仔鸡生长的同时,减少粪氮危害。在周龄饲喂法应用于家禽生产的过程中,会面临生产者选择蛋白水平、日粮种类及生产设备支持等具体问题。本文将针对以上问题,对实施周龄饲喂法的意义及操作过程加以阐述。

    2008年11期 6-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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短讯

  • 农业部要求严厉打击饲料中人为添加三聚氰胺

    <正> 2008年11月1日,针对近日出现的"三聚氰胺鸡蛋"事件,中国农业部畜牧业司司长王智才表示,鸡蛋检出三聚氰胺属于极个别企业所为,蛋鸡整个行业的发展应该说是健康的、安全的,鸡蛋完全可以放心食用。他表示,农业部在去年6月就发布了饲料三聚氰胺检测标准。截止到10月28日,饲料三聚氰胺检测合格率达到97%以上。为进一步推进饲料质量安全专项整治行动,切实净化饲

    2008年11期 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 72K]
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饲养管理

  • 净化猪病60系统小单元养猪方法

    陈顺友;

    净化猪病60系统小单元的养殖方法(专利号:200810047289.7),通过利用小群体、小循环构建大规模的养殖方式,在一定程度上减少了猪病的发生,有效地强化"以人为本"的生产管理理念,也有利于劳动绩效明晰与考评兑现。

    2008年11期 8-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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  • 不同饲养方式对美利奴与新疆细毛羊杂交一代羔羊生产性能的影响

    石国界;李军民;

    选用6月龄左右的新疆细毛羊羔羊、新疆细毛羊与德国美利奴杂交一代羔羊各50只,再将这50只羊分成2组,每组25只,进行育肥试验,研究不同育肥方式对2组羔羊生长性能的影响。结果表明,在放牧条件下,对断奶羔羊适当补饲适量精料能极显著地提高日增重(P<0.01)。试验结束后,选取2组试验羔羊各8只进行屠宰试验,比较不同育肥方式对羊胴体品质的影响。结果表明,补饲能极显著地提高胴体重(P<0.01),同时屠宰率、净肉率等指标也得到不同程度的改善,并且杂交一代羊在育肥和屠宰性能等方面都优于新疆细毛羊。

    2008年11期 10-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 358K]
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疫病防治

  • 不同阶段蛋鸡发生非典型新城疫临床症状及其防治措施

    杨启明;王宏伟;

    <正> 新城疫是危害养鸡业的重要疫病。近年来,随着新城疫疫苗免疫密度的提高,典型新城疫的发生得到了较好控制,但是非典型新城疫仍时有发生,本病仍是威胁养鸡业最主要疾病之一。通过笔者在禽病门诊和化验室工作多年的实践,将不同阶段的鸡发生非典型新城疫所表现症状、病变特点、鉴别诊断和防治措施介绍如下:

    2008年11期 12-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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疫病防治

  • 鸭“花肝”病的诊治

    赵瑶新;张程;何书军;杜文书;

    鸭花肝病是一种由多种细菌、病毒混合感染的综合性病症,病毒能并发感染鸭瘟、大肠杆菌病等病症,部分病鸭伴有下痢症状。剖检病死鸭可见肝脏呈蜘蛛网状。本病主要感染20日龄以内的雏鸭。

    2008年11期 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 59K]
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疫病防治

  • 仔猪红痢的诊疗体会

    幸子;

    仔猪红痢是由 c 型产气荚膜梭菌引起的仔猪肠道传染病。近年来,许多农村地区仔猪红痢非常普遍,发病率和死亡率很高,造成了巨大的经济损失,严重阻碍了农村养猪业的发展。笔者根据流行病学、临床诊断、病理变化,采用抗生素、消毒药治疗了一例仔猪红痢,取得了一定的疗效。

    2008年11期 15-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 236K]
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  • 仔猪圆环病毒与伪狂犬病混合感染的诊治

    柴旭生;郭百超;

    <正> 1 发病情况2008年10月,某养殖户饲养的21头仔猪发生以发热、食欲不振、咳嗽、共济失调为特征的疾病,共发病13头,死亡6头。用黄芪多糖、氟苯尼考治疗,效果不明显,遂来我局就诊。经询问病史及临床症状,结合剖检变化及实验室诊断,确诊为猪圆环病毒与猪伪狂犬病混合感染。

    2008年11期 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
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  • 奶牛亚洲Ⅰ型口蹄疫免疫程序的研究

    关建民;刘全红;罗应武;彭兴春;耿秋凤;赵文娟;刘海龙;田银霞;

    用液相阻断 ELISA(酶联免疫吸附试验)方法,对怀柔地区奶牛进行亚洲Ⅰ型口蹄疫(FMD)母源抗体、免前和免后抗体水平调查,以探寻牛体内 FMD 抗体消长规律,在此基础上制定科学的免疫程序,从而指导怀柔地区奶牛 FMD 的免疫。结果发现,母源抗体水平在0日龄最高,以后逐步下降,高水平抗体一直维持到56日龄,86日龄时回落至1:93(小于1:128)。90日龄首免后,抗体滴度开始回升,28 d 后加强免疫1次,以后抗体滴度大幅度升高,抗体效价离散度降低。说明 FMD 首免的适宜日龄为90日龄,适时地加强免疫有利于牛群抵抗 FMD;FMD 疫苗对育成、青年和成年期都有理想的免疫效果。

    2008年11期 18-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 175K]
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  • 鹌鹑葡萄球菌感染继发坏疽性皮炎的诊治

    陈宝秋;苏利民;陈贵红;张连勇;

    <正> 家禽葡萄球菌病是由金黄色葡萄球菌或其它葡萄球菌感染引起的一种急性和慢性传染病,当雏禽感染时常表现为急性败血症。坏疽性皮炎是由腐败梭菌、A 型魏氏梭菌和金黄色葡萄球菌中的一种或几种联合作用后,引起家禽皮下组织水肿、皮肤发黑以及肌肉坏死为特征的传染病,又称坏死性皮炎。当上述两种疾病继发或混合发生时,常造成发病禽群

    2008年11期 20-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 278K]
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  • 腹水型兔出血性败血症的诊治

    闫彤洲;杨建峰;卢万龙;

    <正> 承德县某养兔户张某,于2008年5月中旬从外地引进100只长毛兔,体重均在1.5~2 kg 左右,入场后生长良好。到7月2日,在没有任何前期征兆的情况下,连续发生死亡。剖检变化以腹腔积液为主。张某采取了一定的治疗措施,但病情并未得到控制。为减少损失,张某请笔者对此病进行诊治。

    2008年11期 22-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 梅花鹿蠕形螨病及其防治

    代春玲;赵玉岩;张媛媛;张宝军;丁润峰;

    本文介绍了梅花鹿蠕形螨病的临床症状、主要病理变化及其防治措施,概述了本病病原体的形态特征、发育史及流行病学特点。

    2008年11期 23-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 218K]
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饲料与营养

  • 碱热法提取苜蓿叶蛋白试验研究

    韩玉静;王琳琳;杜广明;

    以肇东苜蓿为材料,主要针对氢氧化钠和碳酸钠在不同 pH条件下采用水浴加热的方法对叶蛋白提取率、粗蛋白含量进行研究,并对苜蓿叶蛋白中粗蛋白含量及其功能特性(吸水性、吸油性、乳化性、起泡性)进行测定。结果表明,温度为80℃、溶液 pH 在10.5时提得率最高,苜蓿叶蛋白中粗蛋白含量变化不大,在54%~65%之间。

    2008年11期 25-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 239K]
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  • 日粮中添加青稞酒糟对育成猪生产性能的影响

    蔡生胜;曹亚男;王义兆;

    将20头刚断奶的杂交猪随机分为2组,每组10头。试验组日粮中每日添加青稞酒糟0.5 kg,对照组不添加。试验期30 d。结果表明,试验组比对照组头均日增重提高20.68%,差异显著(P<0.05);每1 kg 增重节省饲料成本0.73元,头均赢利增加41元。

    2008年11期 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K]
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  • VT-200生物菌剂饲喂泌乳牛试验

    徐军;董福贵;游年春;

    将60头奶牛分成3组,其中20头高产、20头中产、20头低产,将以上3组牛分别配对分为2小组,即对照组与试验组,各组分别试验牛15头,对照牛5头。高产试验组在原有日粮的基础上每头每天饲喂50 mL VT-200,中产试验组在原有日粮的基础上每头每天饲喂100 mL VT-200,低产试验组在原有日粮的基础上每头每天饲喂200 mL VT-200,对照组饲喂原有日粮。结果表明,高产泌乳牛试验组平均单产35.33 kg,对照组平均单产35.31 kg,差异不显著(P>0.05);中产牛试验组平均单产24.43 kg,对照组平均单产24.18 kg,差异不显著(P>0.05);低产牛试验组平均单产19.32 kg,对照组平均单产18.46 kg,差异极显著(P<0.01),表明 VT-200在使用200 mL 时效果明显。通过3组牛粪苍蝇附着观察,使用200 mL 时苍蝇最少。

    2008年11期 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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  • 不同营养舔砖对育肥羔羊生产性能的影响

    云华;许斌;马青;梅宁安;吕建民;郑丽霞;马晓荣;李全智;沈志鹏;

    将60只6月龄小尾寒羊公羔随机分成3组,每组20只,试验1组补饲自制营养舔砖,试验2组补饲进口黄洛奇营养舔砖,对照组不补饲。结果表明,研制舔砖组、进口添砖组与对照组相比增重效果显著,其中研制舔砖在60 d 试验期内增重、日增重分别为13.77 kg和229.5 g,比对照组提高了6.10%,差异显著(P<0.05);进口舔砖(黄洛奇)组次之,增重、日增重分别为13.69 kg 和228.2 g,比对照组提高5.50%,差异显著(P<0.05);研制舔砖组与进口舔砖组之间差异不显著(P>0.05)。补饲舔砖的经济效益测算表明,研制舔砖组比对照组每只羊多收入3.41元,进口舔砖组比对照组多收入2.66元。3组试验羊屠宰后的屠宰率、净肉率、肉骨比、眼肌面积、GR 值各项指标差异不显著(P>0.05)。

    2008年11期 31-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 用益生菌与酶制剂饲喂育肥羔羊效果的研究

    单达聪;王雅民;魏元斌;

    将48头小尾寒羊早期断奶羔羊按性别和体重相近的原则分为3组,对照组饲喂基础日粮,试验1组饲喂基础日粮添加益生菌,试验2组饲喂基础日粮添加益生菌和非淀粉多糖酶,分两期进行共8周时间的饲养试验。分别测定试验1期,试验2期和试验全期的日增重、饲料增重转化比,试验结束后每组分别抽取公母各2头共计12头羔羊进行屠宰率、胴体净肉率、胴体瘦肉率、胴体脂肪率测定,分别进行统计比较。结果表明,和对照组相比,试验1组育肥前期日增重提高14.9%,育肥后期提高0.9%,全期提高7.1%;试验2组育肥前期提高增重速度17.4%,育肥后期提高增重速度5.99%,全期提高11.04%。试验组全期节省饲料6.9%~7.7%,提高胴体净肉率2.61%~5.74%,降低胴体脂肪率1.23%~1.10%;试验2组较试验1组饲喂效果进一步提高,其中增重提高3.96%,饲料效率提高0.8%。

    2008年11期 33-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 183K]
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短讯

  • 我国明年将较大幅度提高粮食最低收购价格

    <正> 记者从国家发展和改革委员会获悉,为了稳定农业发展、增加农民收入,明年我国将较大幅度提高粮食最低收购价格和良种、农机具和农资补贴,较大幅度提高支持农业生产和农村发展的投入。国家发展改革委有关负责人在接受新华社记者专访时说,针对当前农业比较效益低的问题仍较突出,农资价格较

    2008年11期 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 68K]
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遗传育种与繁殖

  • 夏洛莱与多赛特绵羊超数排卵效果

    杨晓龙;

    <正> 我国养羊业尤其是肉羊产业的迅速发展,离不开大量繁育技术的支持,其中胚胎移植是极有效的辅助繁育新技术。本试验选用夏洛莱和多塞特羊为试验对象,通过用同一方案超数排卵方法,研究它们品种差别是否影响超排效果。

    2008年11期 36页 [查看摘要][在线阅读][下载 64K]
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  • 不同年龄母羊超排对冲胚数的影响

    张良;

    <正> 在胚胎移植工作中,影响羊超排后冲胚数的因素很多,现仅对2000—2004年朝阳市参加超排的夏洛莱、萨福克、德美和波尔山羊等品种1~7周岁的母羊,其平均冲胚数和可用胚胎数进行统计分析,以找出最佳年龄进行超排。

    2008年11期 37-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K]
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  • 德化黑毛福建兔的保种与利用

    赖玉琼;

    德化黑毛福建兔是福建省地方品种之一。本文从产区的自然生态条件、黑毛福建兔的种质资源现状及发展角度,分析了当前黑毛福建兔保护区存在的问题,提出了今后黑毛福建兔保护区保种方向及利用发展对策。

    2008年11期 38-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 318K]
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牧草开发

  • 两种紫花苜蓿营养成分比较

    宋顺达;宋永达;

    对两个紫花苜蓿品种——盛世和 WL-525HQ 的主要营养成分(干样干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗蛋白、粗脂肪)进行分析比较。结果表明,盛世全株的风干样干物质含量高于 WL-525HQ,差异极显著(P<0.01)。酸性洗涤纤维的含量也高于 WL-525HQ,差异显著(P<0.05);WL-525HQ 茎的中性洗涤纤维含量高于盛世,差异显著(P<0.05);WL-525HQ 叶的中性洗涤纤维的含量比盛世的高,差异显著(P<0.05);盛世和 WL-525HQ 叶的各项营养成分含量都高于全株、茎的营养成分含量。

    2008年11期 41-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 172K]
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致富之路

  • 何桂琼科学养殖鸵鸟闯富路

    李培发;段辉;

    <正> 上个世纪90年代中期,何桂琼从云南省化学工业建筑公司下岗了,回到自己的家乡——金钟镇金钟社区,没了"铁饭碗",但她失业不失志,凭借自己曾搞管理的工作经验,决心要找到一条致富的新路子。平时,他留意捕捉致富的有关信息。一次,何桂琼在杂志上了解到:鸵鸟浑身都是宝,肉可食用,营养价值非常高,市场上每千克40元;蛋可以食用,还能制作蛋雕工艺品:毛可做掸子,也可制作装饰品;皮是最珍贵的,一张生皮能卖到800多块,可以做各种皮制品。就连骨

    2008年11期 42页 [查看摘要][在线阅读][下载 107K]
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宠物门诊

  • 幼犬狂犬病抗体水平跟踪监测报告

    吕艳秋;

    昌平地区按照北京市制定的免疫程序,对犬实行狂犬病灭活疫苗免疫注射。为了了解犬狂犬病灭活疫苗的免疫抗体水平,我们采用定量间接 ELISA 方法对犬进行跟踪监测,分别采取犬免疫前,免疫后7 d、14 d、21 d 及4个月时血清进行狂犬病抗体检测。结果:幼犬的母源抗体及检测日龄免疫抗体,均保持在有效保护水平。

    2008年11期 43-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 383K]
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短讯

宠物门诊

  • 犬球虫病临床诊治体会

    王涛;刘影;王世林;

    <正> 犬球虫病是即将断奶至4月龄之前的仔犬较易感的一种肠道原虫性疾病。球虫寄生于犬的小肠黏膜上皮细胞内,它以无性繁殖方式,产生许多新裂殖体芽胞。再经若干裂殖生殖后,进行有性繁殖,形成很多大孢子和小孢子。大、小孢子进入肠道内,并在肠道内结合,受精后的大孢子为卵囊,随粪便排出体外。卵囊在外界适宜的条件下,数天即可完成孢子

    2008年11期 45-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 227K]
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兽药天地

  • 参芪口服液对雏鸡肠液中IgA含量的影响

    尹宝华;刘晋平;苗水红;程佳;钟波;万双秀;

    为探讨参芪口服液提高雏鸡免疫机能的作用机理,采用双抗体夹心 ELISA 的方法对雏鸡肠液中 IgA 含量进行测定。将100只1日龄健康罗曼褐公雏鸡随机分为2组(对照组和试验组)。试验组从3日龄开始灌服参芪口服液,1.0 mL/只,每天1次,连续3 d。在24日龄时第2次灌服参芪口服液,方法同上。在第14、21、28、35、42日龄,分别采集各组雏鸡小肠液。结果显示,试验组肠液中的 IgA 含量除28日龄外,均显著高于对照组,表明参芪口服液对雏鸡局部黏膜体液免疫作用效果明显,显著提高了机体的黏膜免疫应答水平。

    2008年11期 47页 [查看摘要][在线阅读][下载 62K]
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  • 中草药叶下珠水提取物体外抗菌试验报告

    郑秀青;

    采用打孔法测定叶下珠水提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抑菌圈直径,采用稀释法测定叶下珠水提取物的最低抑菌浓度,并以大肠杆菌为指示菌,绘制叶下珠水提取物对大肠杆菌作用的生长曲线,应用扫描电镜观察叶下珠水提取物对大肠杆菌形态结构的影响。试验结果表明,叶下珠水提取物具有明显的抑菌抗菌作用:对金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度是31.25 mg/mL,对大肠杆菌的最低抑菌浓度是62.5 mg/mL。叶下珠水提取物能够抑制大肠杆菌对数生长期的分裂。扫描电镜观察,菌体无饱满感、变形,有的菌体破裂。

    2008年11期 48-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 165K]
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环境保护

  • 枯草杆菌培养物降低养鸡场氨气排放的研究报告

    王建彬;刘晋娟;李小红;罗莉;张会萍;

    试验1中,将60只3周龄肉仔鸡分为3组,每组20只,对照组日粮中不添加枯草杆菌(KCGJ),两试验组分别添加1%和2%的KCGJ。试验2中,将400只66周龄产蛋鸡饲养于封闭鸡舍笼中,分为2组,每组200只。对照组日粮中不添加枯草杆菌,试验组添加2%KCGJ。试验结果表明,试验1中,添加 KCGJ 能明显降低肉鸡舍内氨气的产生量,能显著降低总氮量、尿素氮、血清尿素氮和氨氮量,氮的利用率提高。试验2中,产蛋鸡舍和鸡粪堆积房氨的产生量,试验组显著低于对照组。鸡粪发酵0、1、2、3、4、5、6、24和48 h 后测定表明,KCGJ 可持续减少氨气的产生量。

    2008年11期 50-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 186K]
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  • 小型蛋鸡场污染治理模式

    吕晓春;施美联;占伟慧;丁伟进;陈伟南;

    <正> 随着社会主义新农村建设步伐的迈进,我国很多村庄面貌得到了较大的改变,人们对环境卫生的要求逐步提高,农村的畜禽排泄物污染是环境治理的主要内容。笔者对养殖蛋鸡专业村舒洪镇新屋村进行调查,总结出小型蛋鸡场养殖的污染治理模式,供广大养殖场参考。

    2008年11期 52-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 356K]
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短讯

  • 鸡蛋周均价连续7周下降 食用油猪肉等价格平稳

    <正> 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与10月28日相比,11月4日普通鲜鸡蛋全国均价下降3.9%,每斤下降0.15元。至此,鸡蛋周均价已连续7周下降,降幅有扩大趋势。除海南和贵州外的29个省区市鸡蛋价格全部下降,降幅超过5%的有11个,分别是河北、山西、辽宁、吉林、浙江、江西、河南、湖北、湖南、甘肃和青海。其中青海降幅最大,达14.0%,4日价格为每斤3.55元。猪肉价格降势不改,牛羊肉价格平稳。猪后臀尖肉和猪

    2008年11期 53页 [查看摘要][在线阅读][下载 296K]
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观察与思考

  • 美国与中国兽药研究与管理比较

    王红;姚学军;刘少佳;靳月生;贺炎龙;李景;

    <正> 1 美国兽药研究与管理美国的药业公司十分重视兽药在养殖业中的地位与作用,投入大量人力,物力和财力从事兽药的研制、开发、生产和使用技术研究。美国的兽药管理分属卫生、农业和环保三个部门。卫生部的食品药品管理局(FDA)负责动物化学药品的管理,农业部(USDA)的兽医服务局和兽用生物制品中心负责兽用生物制

    2008年11期 54-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 谁应为我国乳品质量负责?

    王道坤;

    <正> 由三鹿毒奶粉事件引发的乳品行业地震,不但带来了一系列政治风暴,搅起了股市震荡,引发了严重的信任危机,将食品安全问题再次推到了前台上,也让无辜的奶农成为受害者,让奶牛产业遭受了一次严峻的考验。综观这次事件的前前后后,有很多问题值得我们仔细思考。

    2008年11期 56-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 218K]
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