当代畜牧

市场分析

  • 奶粉抢购风波对我国乳业的启示

    王道坤;侯天燕;

    <正>据2011年2月13日《法制晚报》报道,我国内地游客掀起的香港抢购奶粉潮迅速蔓延至澳门。在抢购潮的影响下,由于货源一时相对紧张,澳门地区的进口奶粉价格出现不同程度的上涨,原价每罐268元的某进口品牌奶粉,几天时间,就大踏步涨到了每罐298元,并呈现不断上涨的趋势,当地部分进口品牌奶粉甚至已告断市。一家育儿与家庭论坛的负责人称,由内地到澳门购买奶粉的顾客增长很快,澳门药店内的奶粉,一半以上被内地顾客买走。

    2011年03期 1-3页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
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饲养管理

  • 籽鹅消化道增长规律

    黄萌;

    解剖观察0~12周龄黑龙江地方品种籽鹅(公)的消化道的生长发育规律。在1日龄和各周末随机取6只公鹅,宰杀,放血,统计鹅腺胃、小肠、盲肠和直肠的长度以及肌胃的重量,分析其长度、重量的增长规律。

    2011年03期 4-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 205K]
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  • 荷斯坦奶牛非本意淘汰的原因及分析

    程郁昕;章先;

    目的:探讨荷斯坦奶牛非本意淘汰的原因及对策。方法:统计非本意淘汰奶牛数,检测奶牛隐性乳房炎,分析奶牛腐蹄病发病情况。结果:①奶牛非本意淘汰率为73.3%。②奶牛1胎~叟6胎各胎次隐性乳房炎的奶牛阳性率分别是47.82%、52.03%、52.11%、51.06%、52.84%及75.00%;乳区阳性率分别为23.07%、24.59%、25.70%、22.34%、23.08%和43.75%。③奶牛1~叟6胎各胎次腐蹄病的奶牛发病率分别为26.09%、27.64%、60.56%、68.09%、73.08%和81.25%,病蹄率分别是7.61%、8.13%、18.31%、23.40%、23.08%和23.44%,均在3胎以后明显大于1、2胎次。

    2011年03期 6-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 73K]
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  • 春季肉羊舍饲技术要点

    谢立宏;吴建国;徐占山;

    <正>人们往往习惯把阳历的2-4月作为春季。春季气温变化快、昼夜温差大、降雨少、干燥多风,这种骤然变化的气候特点,容易导致羊免疫与防御功能下降,呼吸道抵抗力降低。所以,掌握春季肉羊饲养管理技术,使羊在多变的环境条件下能够保持机体正常的生理机能和生产性能显得尤其重要。

    2011年03期 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
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短讯

  • “知识型”职工成为致富“领头雁”

    刘裕新;

    <正>春节刚过,笔者来到新疆生产建设兵团农五师九十团十一连养殖户刘继业家里,老刘正忙碌着。他乐哈哈地告诉笔者,从去年开始用自己配制的"营养配方"喂猪,一年下来可增收7000元。据了解,在该团像刘继业这样学科技、用科技的"知识型"职工越来越多。

    2011年03期 8页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
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  • 第三届中国廊坊藏獒节落帷

    <正>2011年3月5日至6日,第三届中国廊坊藏獒节在廊坊国际会展中心举办。来自全国各地的近千只名獒齐聚廊坊,雪獒、黑獒、黄獒、红獒、铁包金、铁包银等名品藏獒引来众多参观者。

    2011年03期 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K]
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  • 日本东海岸附近海域发生9级地震

    <正>北京时间2011年3月11日13时46分,在日本本州东海岸附近海域(北纬38.1度,东经142.6度)发生9级地震,震中位于日本本州岛仙台港东130km处,震源深度24km,东京有强烈震感,地震引发海啸。据了解,北京、天津部分高层建筑物人员有感。

    2011年03期 44页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
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  • 全国鸡蛋价格连续4周下降

    <正>监测数据显示,全国鸡蛋周均价连续4周下降,累计降幅为9.0%。分地区来看,与2月6日相比,截至3月12日,超九成省区市鸡蛋价格出现下降,其中山西、河南、山东的降幅居前,分别为20.8%、20.0%、19.7%。目前近三成监测点的价格已回落至每千克8元以下。

    2011年03期 50页 [查看摘要][在线阅读][下载 32K]
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  • 土猪肉为何吃起来更香?

    <正>目前市场上充塞各种"土猪"品牌,让消费者眼花缭乱。土猪价之贵,品牌之混乱,大有吃掉消费者的态势。是人吃猪还是猪吃人?土猪和散养猪有什么区别?有的人认为土猪是传统养法,私家散养;有的人认为土猪是"本地品种",也吃饲料,不是散养的概念。究竟谁对谁错?该怎么区分?

    2011年03期 54页 [查看摘要][在线阅读][下载 39K]
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  • 生猪价格持续走高,中央储备猪肉开始轮换

    <正>2011年3月9日,全国生猪收购均价14.89元/kg,同比涨5.32元。因春节期间屠宰大量生猪,目前存栏量偏小,而需求量却很大,导致十多年来首次春节后猪肉涨价。对生猪价格有最大支撑作用的市场供应不足的现象短时间内不会轻易退出,预计猪肉价格还有上涨可能。

    2011年03期 56页 [查看摘要][在线阅读][下载 71K]
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  • 河北省尚村毛皮市场行情动态

    <正>2011年3月10日,乌苏里貉生皮的上市量比5d前的交易日有所增多,熟皮上市量正常。从价格方面看,与5d前相比看不出价格的变动,应该属于比较稳定的状态。从成交方面看,各种质量皮张均有所成交,但是成交量都不是太大,属于销售稳定的状态,乌苏里貉的整体价格没有显示出下降的趋势。市场上仍是唐山皮居多,1m以上中等质量以上的皮张价格在400元上下。

    2011年03期 57页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
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疫病防治

  • 蛋鸡细菌性肾炎的诊治

    黄振义;邸海洋;

    <正>由大肠杆菌引起的鸡的病变主要是以心包炎和肝周炎为最常见,如果没有心包炎和肝的病变,往往不怀疑为细菌性疾病,如果发生肾脏肿胀花斑肾,人们往往认为是肾传支和尿酸盐代谢障碍。可笔者在门诊工作中却发现1例以肾肿为主要病变的大肠杆菌感染的病例。现将笔者的诊治体会介绍如下,供同行们参考。

    2011年03期 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 41K]
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  • 鸡白痢的诊断与防治

    陈隆达;罗美鸿;

    2009年11月,某鸡场饲养的5日龄雏鸡突然发病,表现为采食量下降,精神沉郁,拉白色稀粪,出现疑似鸡白痢的症状。通过流行病学调查、病理剖检和实验室检查等,综合诊断为鸡白痢。药敏试验表明,鸡白痢沙门氏菌对庆大霉素、丁胺卡那霉素、氟苯尼考、诺氟沙星、环丙沙星高度敏感,对红霉素、四环素中度敏感,对头孢唑林钠、青霉素、磺胺嘧啶钠不敏感。根据诊断结果,选择敏感药物对发病鸡及时采取治疗措施,控制了病情,降低了死亡率。

    2011年03期 11-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 66K]
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  • 不同免疫方法对肉种鸡新城疫抗体水平的影响

    曹洪江;魏旭明;

    将4000只父母代肉种鸡随机分为2组,即对照组和试验组,每组2000只。对照组按厂家提供的免疫程序免疫:18周龄时用新城疫油乳灭活苗腿部肌肉注射1次,免疫剂量0.5mL/只,同时滴鼻新支二联苗,剂量1羽份/只。以后每隔4周用新支二联苗饮水免疫1次,剂量加倍;试验组按照现行免疫程序:18周龄时用新城疫油乳灭活苗腿部肌肉注射1次,间隔4周用新城疫油乳灭活苗加强免疫1次。结果表明,对照组在灭活苗+二联苗免疫后60d进行的第1次测定中,效价较高,免疫合格。在免疫后140d,第2次测定中抗体效价下降。42周龄时用二联苗免疫,第3次测定后抗体效价又上升。试验组18周龄时用灭活苗免疫后,间隔4周用灭活苗加强免疫,27周龄进行第1次免疫抗体效价测定,效价较高;在免疫后140d进行第2次抗体测定时,效价进一步上升。44周龄第3次抗体测定时效价保持平稳,仍为6log2。

    2011年03期 13-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K]
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  • 鸭大肠杆菌病与慢性呼吸道病混合感染的诊治

    李文春;王世光;孙才;张丽娥;付正光;

    <正>鸭大肠杆菌病是以肝肿大、表面覆有灰白色纤维素性渗出物为特征的细菌性疾病,一般在环境卫生较差的鸭舍中极易发生。鸭慢性呼吸道病主要是以呼吸锣音、腹泻为特征的常见病,多在低温、密闭环境下发生。在严寒的冬季,饲养管理不善的鸭群户中,这两种病常常继发混合感染。2010年12月,北方已进入了严寒刺骨的冬季,寒冷空气阵阵袭来,这给肉鸭养殖生产带来了一定的影响。前来求诊的肉鸭饲养户中,发生大肠杆菌病与慢性呼吸道病的病例占很大比例,同时也给养殖户造成了一定的损失。

    2011年03期 14-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K]
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  • 猪瘟和副猪嗜血杆菌病混合感染的诊治

    郑杰;张洪;陈玲;张红;张发明;李伟;王文泉;杨明昊;

    <正>猪瘟(classical swine fever,CSF)是由猪瘟病毒引起的猪的一种以高热、出血、繁殖障碍为特征的致死性传染病,临床特征是高热稽留和小血管壁变性引起各器官的广泛性出血、梗死和坏死等,被OIE确定为A类15种法定传染病之一,是我国养猪

    2011年03期 16-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K]
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  • 生物制剂对仔猪腹泻的疗效

    李胜;

    将12头确诊为细菌性腹泻的仔猪随机分为4组,即试验I组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组,每组3头。将蜡样芽孢杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌与3种杆菌混合制剂分别喂服各组仔猪。结果表明,3种杆菌混合制剂与双歧杆菌对细菌性腹泻疗效较为显著,蜡样芽孢杆菌次之,乳酸杆菌疗效不够明显。

    2011年03期 17-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 50K]
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  • 哺乳仔猪硫酸亚铁中毒的诊疗

    付晓辉;王松;

    <正>铁是仔猪生长发育不可缺少的微量元素,特别是新生仔猪体内铁贮存量少,生长发育快而对铁的需求量大。母乳中铁含量低不能满足仔猪对铁的需求。仔猪铁缺乏会严重影响其生长发育,导致贫血、生长缓

    2011年03期 19页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
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  • 奶牛阴道与直肠通裂的治疗实例

    何国新;田甜;

    <正>正常牛阴道与直肠各行其道,各尽其责,但在临床上偶有阴道与直肠相通病例。笔者曾治疗阴道严重撕裂与直肠相通的病牛3例,均获痊愈。

    2011年03期 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 71K]
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  • 胃苓汤配合磺胺脒治疗耕牛痢疾的效果

    员桂珍;

    <正>痢疾,简称菌痢,是由痢疾杆菌引起的肠道传染病。以发烧、腹痛、腹泻、里急后重及排脓血样便为主要特征,临床上有急、慢性之分,为冬春季节常见的一种疾病。发病率高,不同年龄的牲畜均可发生。

    2011年03期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 80K]
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  • 鹿丝状肺虫病的防治

    滕云艳;周爱彬;刘长顺;丁润峰;

    <正>鹿的丝状肺虫病是由于网尾科(Dictyocaulidae)网尾属(Dictyocaulus)的丝状网尾线虫[Dityocaulus filaria(Rudolphi,1890)]寄生于鹿的气管及支气管内,引起的以支气管炎和肺炎为主要特征的一种寄生虫病。本病在吉林省东辽河与西辽河流域养鹿场(户)的梅花鹿群中,多有流行。

    2011年03期 23-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 63K]
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  • 人猪共患呼吸系统疾病的防治

    胡成波;

    <正>人猪共患传染病是指由共同病原体引起的、在流行病学上有关联的人和猪的疾病。人猪共患呼吸系统疾病有猪炭疽、猪弓形虫病、猪棘球蚴病、猪放线菌病和猪肺丝虫病。笔者结合养猪生产实践经验,特将5种人猪共患表现呼吸系统症状的猪病防治措施分别介绍如下:

    2011年03期 25-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
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  • 夏季高温酷暑要预防畜禽沥青中毒

    王作洲;史淑艳;

    <正>沥青具有防水、防腐、绝缘等特性,是建筑行业的常用防腐、防潮原料,是木电杆、枕木的防腐和铺路作业必用材料。沥青含有环化物和杂环化物如苯并蒽、苯并咪唑、酚羟基、醇羟基、亚胺基等有毒有害

    2011年03期 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 68K]
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  • 梅花鹿溶血性大肠杆菌病的诊疗报告

    陶福军;

    <正>西丰县某养鹿场2009年12月10~30日,发生以便血为特征的梅花鹿死亡病例,累计死亡15只梅花鹿,造成严重的经济损失。现将发病与诊疗情况报告如下:

    2011年03期 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 50K]
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短讯_会讯

  • 会讯

    <正>2011年5月18-20日,在青岛国际会展中心召开"2011第9届中国畜牧业展览会"。主办单位:中国畜牧业协会联系人:刘文涛刘丹杨凤杰刘强德电话:010-58677829 58677700

    2011年03期 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 50K]
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饲料与营养

  • 植物源性饲料添加剂对肥育猪生长性能及肉品质的影响

    王尚荣;

    将20头60kg左右杜长二元杂交猪,随机分成2组,即对照组和试验组,每组10头。采用黄芪、白术、杜仲等植物原料与多种矿物质组成植物源性饲料复合添加剂,对肥育猪进行饲喂试验,观测其对肥育猪生长性能及肉品质的影响。结果表明,试验组比对照组平均每头日增重提高147g,差异显著(P<0.05)。试验组猪肉的pH为6.0~6.2,平均失水率为21.6%,比对照组降低5.8个百分点;试验组肉色和大理石纹评分均在3~4之间,肉质较嫩,具有香味,无不良气味,也未见明显发白的PSE肉和发黑的DFE肉。

    2011年03期 28-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K]
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  • 日粮补充苹果酸对肉牛生产性能和血液指标的影响

    李文;王聪;董群;

    选用12月龄左右、体重近似的西门塔尔牛32头,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,处理组分别在基础日粮基础上添加苹果酸70、140和210g/d,研究苹果酸对肉牛生产性能和血液指标的影响。结果表明,140g/d组结束体重显著高于对照组,但与70g/d组和210g/d组差异不显著。140g/d组和210g/d组试验期间日增重显著高于对照组(P<0.05)。140g/d组干物质采食量显著低于对照组(P<0.05)。140g/d组和210g/d组每千克增重消耗饲料显著低于对照组和70g/d组(P<0.05)。血液pH、HCO3-、碱超和乳酸含量差异均不显著(P>0.05)。试验第30d和60d时140g/d组和210g/d组血清乳酸含量显著低于对照组(P<0.05)。综合各项指标,苹果酸的适宜添加水平为140g/d。

    2011年03期 30-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 78K]
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  • 不同剂量酶制剂调制玉米芯饲喂肉羊效果

    岳斌;李守东;

    选择健康道寒杂交肉羊80只,随机分为4组,每组20只。试验1,2,3组日粮中玉米芯分别添加1‰、1.5‰、2‰的复合酶进行发酵处理,对照组按常规日粮饲喂,以研究玉米芯添加不同量复合酶对肉羊生产性能的影响。结果表明,经过60d的饲喂试验,玉米芯添加1.5‰的复合酶育肥肉羊效果最佳,日增重比对照组的98.5g增加16.8%以上,达到115.07g,差异极显著(P<0.01)。

    2011年03期 32-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 60K]
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  • 黄芪在畜禽生产中的应用研究

    韩静;陈龙宾;潘振亮;

    <正>近年来,随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,化学合成药物的毒副作用和残留问题逐渐引起关注。而中草药饲料添加剂具有来源天然性、功能多样性、安全可靠性、经济环保性、营养性等特点,近年来受到广泛重视。中草药黄芪,作为传统中药材,具有增强动物免疫力、促进动物生长等功能,越来越多地被利用到畜禽生产中来。

    2011年03期 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K]
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遗传育种与繁殖

  • 云南文山大种鸡品种特性与生产性能

    陆灵勇;

    就云南文山大种鸡的分布、品种特性、适应性、抗病力、生产性能等进行了详细的介绍。

    2011年03期 36-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 57K]
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  • 山麻鸭三系杂交高产组合筛选报告

    董暾;林如龙;陈红萍;

    利用经选育的优秀蛋鸭山麻鸭、莆田黑鸭、金定鸭、闽农白鸭,进行二系、三系杂交,测定各杂交组合的产蛋性能。结果表明,F(PS2)、P(S1F)和F(S1P)3个三系杂交组合500日龄的产蛋数、总蛋重和料蛋比,分别达345.4枚、25.12kg、2.60:1;339.2枚、24.26kg、2.68:1,331.1枚、24.13kg、2.67:1,成为最佳组合。

    2011年03期 38-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 不同方法处理新疆褐牛同期发情效果分析

    扎克尔·沙布拉;迪力呐尔·苏里旦;

    <正>伊犁州是新疆主要的畜牧业生产基地之一,草原辽阔,牲畜头数多,其中黄牛存栏数达120多万头,主要分布在广大的农村、牧区,以一家一户分散饲养为主。在目前集约化程度较低的情况下,如何在较短时间内组织实施同期发情技术,集中配种,缩短配种期,力求取得较好的效果,加快黄牛改良步伐是我们畜牧工作者多年来孜孜追求的目标。为了探索适宜牧区新疆褐牛同期发情的方法,我们进行了本试验。

    2011年03期 40-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K]
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宠物门诊

  • 犬细小病毒病继发急性胰腺炎的诊治

    王虹;刘长辉;葛慎锋;杨丹;沈文霞;

    <正>近年来,在治疗犬细小病毒病的过程中,发现有些病犬,在治疗初期基本控制细小病毒症状后,又突发强烈呕吐,便血,触诊腹部坚实、有压痛感,结合实验室诊断为继发性急性胰腺炎。急性胰腺炎是因胰腺酶消化胰腺自身引起的一种以胰腺水肿、出血、坏死为主要病理过程的一种急性炎症。

    2011年03期 42-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K]
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  • 犬猫腹水症的病因分析及治疗

    郑国清;郑娟;张玲;

    <正>腹水症是指腹腔蓄积一定量的液体,以腹中下部明显膨隆、行走困难、精神沉郁、食欲减少、营养不良等为特征的疾病。本病因比较复杂,治疗较为困难,死亡率较高。

    2011年03期 43-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K]
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牧草开发

  • 刈割对苜蓿种子田生育期的影响

    周万福;张亚玲;刘香萍;李国良;

    在黑龙江大庆地区研究刈割时期(分枝期、孕蕾期)和刈割留茬高度(5cm、10cm)对紫花苜蓿种子田生育期的影响。结果表明,刈割显著地影响了苜蓿的生育进程,各处理各生育期均推后,种子无法成熟。同一时期刈割,刈割高度不同也对各生育期产生不同影响。刈割高度越低,生育期延后越多。

    2011年03期 45-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 55K]
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环境保护

  • 畜牧场环境绿化技术要点

    李桂秋;

    <正>现代畜牧业采用集约化、工厂化和规模化工艺组织生产,畜禽饲养高度集中,群体规模和饲养密度大。随着生产的不断发展,由此带来的环境污染问题日益严重。加强畜牧场环境绿化建设,可以有效防止污染扩散,改善畜牧场生态环境,促进生产持续稳定健康发展。为进一步提高畜牧生产者对畜牧场环境绿化的认识,推进畜牧场环境绿化建设,现将畜牧场环境绿化的作用和绿化带设置方法介绍如下:

    2011年03期 46-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K]
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价格动态

观察与思考

  • 中国大中型沼气工程发展的制约因素与建议

    张莉;

    <正>"十一五"农村沼气建设规划基本实施完毕,中央共计投资近250亿元,沼气工程建设进入了迅猛发展阶段。国内大中型沼气工程建设在快速发展的同时,需要逐步解决政策不够配套完善、规划设计不够科学合理、施工质量不能完全保障、装备标准化刚刚起步、运行维护不够规范、经济效益难以体现、管理不够到位,尤其是畜牧业与沼气业对接极其缺乏等诸多问题。

    2011年03期 48-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
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  • 动物卫生监督工作中事故纠纷的表现形式及解决办法

    李国方;李旭辉;

    <正>近年来,随着动物卫生监督的法制化、动物饲养的品种化、商品化以及城市宠物的不断增多,时常会出现各种各样的动物卫生监督医疗事故及其所带来的纠纷,此类纠纷与过去相比明显上升,而且逐步呈多样化、复杂化的趋势。如何解决这些纠纷,是摆在我们面前的首要任务。

    2011年03期 49-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K]
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  • 实施牧业产业化战略保障农民稳定增收

    张祥全;秦桂欣;

    <正>畜牧业是农业的重要组成部分,是农村经济的支柱产业之一。畜牧业的发展,直接关系到农村经济的发展,没有一个健康发展的畜牧业,也就没有整个农村经济的全面繁荣。临江市地处长白山腹地、鸭绿江流域,资源丰富,粮食自给有余,为发展畜牧业提供了良好的

    2011年03期 51-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
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畜产品加工

  • 山羊绒毛的实验室分析实用技术操作规程

    王红光;

    <正>山羊绒具有柔软、轻暖、纤细等特点,被称为"纤维宝石",是高档的纺织原料之一。山羊绒毛的品质检验,在绒山羊的生产、育种,以及在纺织业中,都具有至关重要的作用。常用的实验室检测项目有:绒细度、绒长度(包括自然长度、伸直长度)、强伸度、净绒率、含脂率等。现将山羊绒毛实验室检测的实用技术操作规程介绍如下:

    2011年03期 53-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]
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致富人生

  • 江西“蛋鸡王”创业之路

    毛燕群;王卫斌;

    <正>1953年,夏复兴出生于安徽巢湖1个贫困的农民家庭。他12岁那年,因家乡遭水灾,被迫跟着家人一路逃荒要饭,受尽了流离失所之苦,最后总算在江西德安县蒲亭镇牌楼村找到了落脚点。

    2011年03期 55-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 85K]
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专家风采_北京畜牧兽医学会专家介绍

  • 动物营养学家李德发

    <正>李德发,男,教授,博士生导师。1989毕业于美国堪萨斯州立大学,获博士学位。1990年回国,长期从事动物营养与饲料科学的基础理论研究、技术集成和人才培养工作,是我国较早学成归国的学者之一。在基础条件薄弱和人才断层的情况下,针对我国畜牧业特别是养猪业和饲料业的重大理论与技术问题,坚持产学

    2011年03期 57页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
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