- 黄建康;曾国榕;
猪肉是我国人民日常生活主要消费的动物源性食品之一,具有丰富的营养价值。猪肉不仅是生活中的主要菜肴,也是一些肉制品加工如肉松、罐头、肉脯、火腿等食品的主要基础原料。猪肉产品质量安全水平备受广大消费者的关注。笔者根据《农业部关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》,结合生产实际归纳总结规划选址、生产工艺等10项技术措施,仅供生产者借鉴。
2011年04期 No.204 4-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 215K] [下载次数:107 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 冯强;李顺荣;唐春霞;
在全球生态保护的呼声日益高涨的背景下,干旱贫困地区如何在养殖业方面实现生态循环经济,是政府和科研部门十分关注的话题。定西市安定区作为干旱贫困地区的代表,在肉牛发展方面,依托退耕还林种草工程,推行舍饲养殖,推广农作物秸秆"过腹"技术,推动规模化肉牛养殖,建设沼气池综合利用粪便,为发展农业生态循环经济做出了有益的偿试。本文结合甘肃省农业科技创新项目"现代草地农业循环经济养牛集成技术示范"的实施,对当地局部示范区肉牛生态养殖及循环经济模式发展情况进行了调研和探讨。
2011年04期 No.204 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 102K] [下载次数:90 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 岳斌;刘长波;于艺辉;黄卫国;
移民安置地区肉羊业尚处于萌芽状态,发展适度规模养羊,有利于散置的房屋、场院、饲料的利用,投资少,成本低,在产品价格上更具有竞争力。本试验按"模式"方案进行1个周期(1年),投资4980元,收入13700元,纯收入7880元,投产比1:1.58,验证了模式"规模小、投资少、千家万户都能搞"的特点,且技术简单,男女老少都能搞。在配套技术的支持下,达到了低投入、高回报的目的。
2011年04期 No.204 10-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K] [下载次数:39 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:5 ] |[阅读次数:0 ] - 李月辉;翟凤玲;于海生;董自咏;
<正>紫花苜蓿营养丰富,饲用价值非常高,是各种畜禽的好饲草,但必须要经合理、科学的饲用,才能大大提高养殖经济效益。1刈割紫花苜蓿为多年生植物,再生性强,每年可刈割
2011年04期 No.204 11页 [查看摘要][在线阅读][下载 111K] [下载次数:62 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
- 丁俊朋;姜涛;
<正>2011年3月17日,河南省平顶山市湛河区曹镇乡潘庄村獭兔饲养户魏志刚正在给獭兔添加蔬菜。去年,魏志刚引进獭兔,利用自产富裕粮玉米、麸皮、豆粕,再配一些预混料等自制颗粒饲料喂养獭
2011年04期 No.204 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 187K] [下载次数:21 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] -
<正>为了便于广大网民方便、快捷、高效地选购可信种猪,推进我国种猪企业信用体系建设,提高种猪企业诚信意识,树立诚实守信的良好商业道德风尚,创造良好的种猪交易环境,宣传我国种猪产业的新风貌,猪e网在成功
2011年04期 No.204 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 34K] [下载次数:12 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 胡清军;
<正>2011年3月28日上午,在平顶山市湛河区北渡镇莲花盆村,镇农业服务中心的畜牧防疫人员正对饲养户即将出栏的生猪进行盐酸克伦特罗检测,以杜绝"瘦肉精"猪上市。据了解,该镇日出栏生猪
2011年04期 No.204 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K] [下载次数:17 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] -
<正>本刊驻安徽记者博永刚报道阳春三月,桃花盛开。2011年3月18日,在萧县县委党校礼堂召开了全县2011年春季重大动物疫病防控工作会议,参加会议的有萧县人民政府副县长、县防治重大动物疫病指挥部指挥
2011年04期 No.204 50页 [查看摘要][在线阅读][下载 253K] [下载次数:10 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>根据各地质量技术监督部门上报的数据,截止2011年3月31日,全国1176家乳制品企业中(其中婴幼儿配方乳粉企业145家)有643家企业通过了生产许可重新审核(其中婴幼儿配方乳粉企业114家),107家企业停产整改,426家企业未通过审
2011年04期 No.204 56页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K] [下载次数:19 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
- 夏剑;吴植;匡存林;
2010年5月,笔者解剖了泰州市某鸡场送检发病鸡、病死鸡9只,发现6只均出现以肝周炎、气囊炎、肌胃角质层下有点状或片状出血,腺胃乳头、直肠和泄殖腔出血,气管喉头有大量粘液为主要病理变化,采集病料进行细菌和病毒分离和鉴定。细菌分离试验结果显示其生长特点、形态特征、生化试验均符合大肠杆菌的特点。同时,将处理好的病料接种9日龄非免疫鸡胚,做HA、HI试验,结果显示病毒的血凝特性能被抗新城疫病毒阳性血清所抑制,表明从病料中分离出了新城疫病毒。由此可断定,该鸡群混合感染了新城疫病毒和大肠杆菌。
2011年04期 No.204 12-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 44K] [下载次数:29 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:0 ] - 于桂芳;王国良;温富勇;
2006年,笔者对8个未免疫蓝耳病疫苗的猪场进行PRRS-ELISA监测,结果表明感染抗体阳性率达到52.4%,不同日龄的猪都有感染。2007年7月,高致病性蓝耳病疫苗在密云地区开始纳入免费强制免疫范畴。通过连续4年的监测,随着疫苗的免疫密度不断增加,免疫抗体合格率逐年上升,到2011年初已达93.5%,免疫效果良好。本文通过猪免疫疫苗后OD值的变化、试验仔猪免疫抗体的消长和生产实践中通过对不同日龄的免疫抗体监测,评价疫苗免疫效果,指导养殖场适时免疫。
2011年04期 No.204 14-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K] [下载次数:369 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:10 ] |[阅读次数:0 ] - 刘蒙恩;高国宾;樊迎锋;
<正>2010年12月27日,叶县城关乡西刘庄村王某从外地购回50头仔猪,3d后部分仔猪开始发病,最初发烧、食欲下降、呕吐、腹泻并伴有神经症状。后经我校兽医人员诊断为伪狂犬病,经过积极地治疗
2011年04期 No.204 16页 [查看摘要][在线阅读][下载 103K] [下载次数:40 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 王德宽;陈大为;于伟;丁润峰;
本文阐述了猪食入马铃薯发生中毒的临床症状、病理剖检变化及防治措施。
2011年04期 No.204 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K] [下载次数:34 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 高永维;
将处于妊娠期黑白花奶牛60头和萨福克羊60只,各随机分为两组。第1组一次性颈部肌注口蹄疫双价灭活苗;第2组分头、臀两点,早晚2次肌注,两组注射剂量相同。免疫接种后,对两组临床观察7d,每隔10d采血1次,每组30份,进行口蹄疫免疫抗体水平检测。结果表明,妊娠牛羊一次性免疫注射免疫应激反应的发生率远高于分点多次注射,而免疫效果差异不显著。
2011年04期 No.204 18-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 152K] [下载次数:65 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:0 ] - 马立明;张振发;
<正>对猪采血通常采取耳静脉和前腔静脉采血法。笔者在不断总结经验的同时,总结出1种前臂静脉采血法,速度快,容易操作。现将前臂静脉采血方法介绍给大家,供大家参考。1采血物品的准备采样箱、人用9号输液器针头、一次性注射器、离
2011年04期 No.204 19页 [查看摘要][在线阅读][下载 81K] [下载次数:61 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 何国新;孙林;
<正>坏疽是常见的外科疾病,但是颈部多处坏疽并不常见。笔者曾救治颈部有3处恶性坏疽奶牛1例,获得痊愈。1病例介绍2010年8月初,某农户1头成年奶牛发病,致病原因不明。临床表现颈部右侧粗肿,采食量下降。
2011年04期 No.204 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 30K] [下载次数:11 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 崔军明;吕月燕;
<正>牛犊的多发性神经炎,也就是维生素B1缺乏症,常见于出生后3个月以内的牛犊。笔者几年来治疗本病多例。现报道如下,以供同行参考。1发病原因冬春季节,舍饲母牛多采食秸秆类饲草,缺乏多汁的青绿饲料、饲草,以及人工补给维生素B1不足,
2011年04期 No.204 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 34K] [下载次数:17 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 杨志春;孙广林;谭泽赢;
利用DHI测定结果可以及时监测牛群乳房炎动态,监控乳房炎控制方案的实施、挤奶程序等。
2011年04期 No.204 22-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 49K] [下载次数:124 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:6 ] |[阅读次数:0 ] - 岳伟敏;
将48只自然感染螨病的家兔随机分为6组,每组8只。第1,2,3组按每kg体重0.1mg、0.2mg、0.3mg阿维菌素注射液皮下注射;第4、5组用阿维菌素口服;第6组不用药。结果表明,阿维菌素注射液以0.2mg/kg剂量给病兔两次皮下注射,疗效达100%;阿维菌素散剂以每kg体重0.1g给病兔口服,2次重复用药,可取得满意效果。但阿维菌素皮下注射用量小,增重率高。
2011年04期 No.204 24-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 59K] [下载次数:34 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 秦呈仁;
<正>难产诊断必须迅速准确,应尽量争取时间早助产,越早效果越好。否则胎儿楔入盆腔,子宫壁紧裹胎儿,胎水完全流失及产道水肿,会妨碍矫正及拉出胎儿。如果拖延过久,胎儿死亡,发生腐败,将危及母体的生命。
2011年04期 No.204 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 42K] [下载次数:42 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]