当代畜牧

市场分析

  • 如何面对当前养猪形势

    王道坤;

    <正>目前猪价很高,有人甚至高喊"疯狂的猪肉"来了。但不管多高,终究还有跌落的那一天。作为养殖户,在好行情下,应该客观评价当前及今后一段时间的养猪形势,用良好的理念、平稳的心态、成熟的技

    2011年11期 No.211 1-2页 [查看摘要][在线阅读][下载 216K]
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饲养管理

  • 生态鸡放牧饲养效果及经济效益

    孙淑萍;谢麒;王占林;毕雪梅;

    <正>生态鸡是灵武市近年发展起来的具有地方特色的优势农产品,养殖方式为放牧加补饲。选择适合本地放牧资源的生态鸡品种是产业发展的关键。本试验旨在研究新引入品种红羽王鸡在当地的规模化,标准化放养条

    2011年11期 No.211 3-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 509K]
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  • 略阳乌鸡冬季饲养管理技术

    张自忠;刘强;刘金笔;

    <正>略阳乌鸡属肉用型优良地方品种,原产地在陕西省略阳县黑河流域黑河坝乡等5个乡镇,是陕西省唯一的家禽保护品种,2008年获得国家地理标志产品保护认证。近年来,略阳乌鸡知名度不断上升,乌鸡产业迅速发展,养殖户已扩大到全国许多地区。

    2011年11期 No.211 5-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 493K]
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  • 生物发酵床养猪存在的问题及对策

    张良;

    <正>近年来,生物发酵床养猪技术在我国试验成功并在全国大范围推广应用,取得了满意的效果,养猪真正实现了零排放。凌源市自2009年开始推广此项技术,2010年初见成效。在此基础上,2011年继续在大地缘牧业有限公司等几家猪场推广应用生物

    2011年11期 No.211 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K]
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  • 畜禽常用编号方法

    李琴兵;陆凤德;

    在畜牧生产或科研中,为了准确记录动物的各种信息,常常需要给动物进行编号。本文系统介绍了畜禽的几种编号方法及各自的优缺点,便于广大养殖者采用科学合理的方法为畜禽编号。

    2011年11期 No.211 8-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 375K]
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  • 提高猪的出栏体重可以改善肉质

    肖炜;张颂;唐韶青;

    <正>英国专家认为,猪胴体重每增加10%,每kg胴体重的生产成本能降低0.04英镑(MLC Report2003)。尽管这一数据来自于一个屠宰体重相对较小的非去势公猪市场的数据,但这一规律也适用于其他类型猪。

    2011年11期 No.211 10-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
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短讯

  • 中国和阿根廷牛遗传物质研讨会在北京召开

    岑思恩;

    <正>由阿根廷农牧渔业部主办、中国农业部畜牧业司协办的"中国和阿根廷牛遗传物质研讨会"于2011年11月3日在北京王府井诺富特和平酒店召开。本次研讨会由阿根廷农牧渔业部副部长劳伦所·巴索主持。阿根廷团组成员有畜牧业副国务秘书阿莱杭德罗·罗提

    2011年11期 No.211 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 479K]
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  • 我国十二五期间农产品供给紧张形势将加剧

    <正>农业部政策与法规司司长张红宇10月31日在成都举办的第三届农业投融资洽谈会上表示,在四重不可逆转的形势影响之下,十二五期间中国农产品的供给形势将加剧,为进行缓解,相关的农业投融资体系需进行调整。

    2011年11期 No.211 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 192K]
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  • 我国进口猪肉或成常态

    <正>美国农业部10月份发布的报告显示,由于中国国内供应跟不上需求的增长,2011年中国猪肉进口量将达到55万t,比2010年增加10多万t。截至8月份,中国累计从美国进口猪肉2.66亿磅,成为美国猪肉的第五大进口国。其

    2011年11期 No.211 11页 [查看摘要][在线阅读][下载 34K]
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  • 温如意科学养鸭发财不忘乡邻

    丁俊朋;姜涛;

    <正>2011年11月9日,河南省平顶山市湛河区河滨路街道潘庄村沙河边上,养鸭专业户主张玉刚正在给鸭子喂食。据了解,潘庄村地处白龟山水库下游(水面相当于西湖的10倍),下游沙河绵延数里,且交通便捷。杜庄村村民温如意在

    2011年11期 No.211 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 590K]
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  • 国产大豆产业陷定位困境

    <正>据经济之声报道,黑龙江地区大豆生产加工正陷入新一轮的大幅萎缩。黑龙江大豆生产协会副会长王晓语告诉记者,目前黑龙江油脂企业有六成以上处于停工状态,停工比例未来可能会进一步扩大。

    2011年11期 No.211 23页 [查看摘要][在线阅读][下载 28K]
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  • 吉林农大将参考企业建议设置调整课程

    <正>吉林农业大学2011年11月5日与27家企业签订合作协议,根据协议,吉林农大可参考企业的建议和意见进行人才培养方案和课程设置调整。5日",深化合作共谋发展"政企校合作论坛暨吉林农业大学校企合作签约仪式在长春

    2011年11期 No.211 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
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  • 利用互联网解决农产品销售难 仍任重道远

    <正>据中国之声《全国新闻联播》报道,农产品滞销的新闻近几年经常能看到,不过和往年情况不同的是,今年部分农产品开始尝试通过微博和电子商务来解决卖难问题,比如河南的大葱、内蒙古的土豆、安徽的石榴。农业部近日表示,利用

    2011年11期 No.211 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 27K]
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  • 未来8年中国猪肉供应年复合增长2%

    <正>2011年11月9日,荷兰合作银行集团发布电子版《中国猪肉产业发展报告》(下称"报告")。该报告预测,2020年,中国猪肉供应量有望能从目前的4900万t增加到6000万t,年复合增长率为2%。

    2011年11期 No.211 56页 [查看摘要][在线阅读][下载 32K]
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  • 我国农产品出口优势正在流失

    <正>本来是出口花生的企业,却进口花生加工后再转出口。对这一"怪事",青岛东生进出口有限公司的代敬涛无奈地说:"我国花生的价格与国外花生的价格差距太大了,没办法。""出口转进口",折射出我国农产品(000061)与国际市场

    2011年11期 No.211 57页 [查看摘要][在线阅读][下载 67K]
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疫病防治

  • 青年蛋鸡法氏囊病的诊治

    王德水;王卫卫;

    <正>我县一养殖户饲养海兰灰青年蛋鸡1000只,按常规免疫程序进行常见病的免疫接种和药物预防。精神食欲不见异常,生长发育良好。2011年7月12日,鸡群73日龄,接种禽流感H5N1灭活疫苗。

    2011年11期 No.211 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 874K]
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  • 笼养蛋鸡脱肛的常见原因及综合防治措施

    董晓华;王从顺;卞保荣;

    <正>蛋鸡脱肛是指输卵管或泄殖腔翻出肛门外的疾病,是蛋鸡生产中常见的疾病,特别在产蛋初期和产蛋高峰期尤为多发。脱肛虽然不会给鸡群造成太高的死亡率,但如果不能及时发现并采取积极有效的防治措施,那么在同群中很快就会有更多同样的现象发生。笔者通过多

    2011年11期 No.211 13页 [查看摘要][在线阅读][下载 30K]
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  • 引发肉鸡腺胃炎的原因及防治方法

    蔡金凤;

    <正>随着肉鸡集约化养殖模式的推广,在我国很多养殖密集地区出现了以生长不均匀、消瘦、整齐度差、采食量低、过料等外观症状为特征的发育鸡群。剖检发现,腺胃肿大且乳头变硬、或腺胃乳头扁平甚

    2011年11期 No.211 14-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K]
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  • 通过粪便颜色诊断常见鸡病

    刘刚;王振勇;杨溢;

    诸多疾病都会引起家禽粪便颜色的变化和异常。健康状况下,鸡粪便呈海螺状(下粗上细),棕褐色并有一点尿酸盐颜色。观察粪便颜色简单、易行,所以,在生产实践中通过观察鸡群粪便颜色的异常变化来诊断鸡病具有重要意义。

    2011年11期 No.211 15-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 70K]
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  • 肉鸭细背孔吸虫病的诊治

    廖家斌;

    某场饲养的1550只北京鸭,至16日龄发生细背孔吸虫病,对全群鸭投服食醋、槟榔煎剂、阿苯达唑进行治疗2d后逐渐恢复正常。

    2011年11期 No.211 18-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
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  • 现代养猪保健方案

    李文春;张丽娥;陈希宇;王东峰;付正光;

    无论是过去还是现在,养猪始终成为农村百姓增收创利的主要行业之一。我国养猪生产的主力军在农村,因此,关注农村养猪业的发展已成为业界的共识。农村养猪场户文化水平不高,接受新知识能力较弱,各自的经济条件又较差,这就成为制约农村养猪业发展的瓶颈。因此,普及科学养猪、利用新技术养猪是提高目前农村养猪水平的有效途径。

    2011年11期 No.211 19-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 605K]
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  • 猪附红细胞体病的病原形态诊断与治疗

    张子荣;张瑾;

    附红细胞体病(Eperythrozoonosis)是由附红细胞体寄生于红细胞表面,血浆及骨髓所引起的一种以红细胞压积降低、血红蛋白浓度下降、白细胞增多、贫血、黄疽、发热为主要临床特征的人兽共患病。本文主要论述附红细胞体形态、附红细胞体病诊断与治疗方法,为进一步深入研究附红细胞体提供参考。

    2011年11期 No.211 21-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 57K]
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  • 磺胺类药物使用不当诱发育肥猪感染猪瘟的诊治

    郑杰;张发明;张洪;王文泉;张红;杨国良;陈玲;张坦;

    <正>2011年1-2月,北京某猪场部分育肥猪发生以眼睛潮红、眼球异常凸出、少尿、血尿、排尿不畅、多器官出血、零星死亡等为特征的疫病。根据猪场用药及发病情况、临床症状、解剖症状、分子生物学诊

    2011年11期 No.211 24-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 44K]
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  • 高致病性猪繁殖与呼吸综合征免疫抗体跟踪监测报告

    吕艳秋;姚学军;王岳伟;于丽娜;

    为了有效地防控高致病性猪繁殖和呼吸综合征(蓝耳病)的发生,利用ELISA检测方法,对免疫后30d、60d、90d、120d等不同时段的生猪进行免疫抗体抽样监测,结果表明,生猪的猪繁殖和呼吸综合征免疫抗体在免疫后30d内(包括30d)平均阳性率91.76%;在免疫后31~60d时,免疫抗体平均阳性率76.94%;免疫后31~60d抗体阳性率比免疫后30d的抗体低了14个百分点。在免疫后61~90d时,免疫抗体平均阳性率82.26%。在免疫后91~120d时,免疫抗体平均阳性率90.96%。

    2011年11期 No.211 25-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 49K]
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  • 断奶仔兔消化不良症的诊治及预防

    蔡丹;崔旭新;杨和;丁润峰;

    本文介绍了断奶仔兔消化不良症的发生原因、临床症状、病理变化和诊断方法,提出了比较有效的防治措施。

    2011年11期 No.211 27-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 42K]
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  • 仔猪菜仔饼中毒的诊治

    高光明;

    <正>菜仔饼由于价格低廉,常作为畜禽蛋白质饲料。但是菜仔饼中含有芥子甙,在胃肠道内由于芥子酶的作用而变成有毒物质,如未加工处理,可引起中毒。江苏省阜宁县某养殖户饲养35~50kg育肥猪62头,按正常免疫程序免疫,常规消毒。从2011

    2011年11期 No.211 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K]
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饲料与营养

  • 玉米秸不同利用方式对奶牛产奶量的影响

    王金明;

    为分析农区青贮玉米秸和干玉米秸对奶牛产奶量的影响,选取泌乳前期的健康奶牛30头,按照胎次、泌乳天数和产量相同或相似的原则进行配对。试验组和对照组精饲料、青干草组成相同,试验组添加青贮玉米秸,对照组添加干玉米秸和小麦秸,一次性投喂,试验期180d。结果表明,试验组每头每日产奶量比对照组平均高2.54kg,差异显著(P<0.05)。可见,青贮玉米秸能比较好地维持泌乳高峰,增加产奶量,且宜在晚上饲喂。

    2011年11期 No.211 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 32K]
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  • 不同品种肉牛对蛋白质及中性洗涤纤维消化率的比较

    王红枫;吴海霞;张黎黎;马军;

    选择15头初始体重相近的肉牛作为研究对象,西门塔尔、利木赞、夏洛来杂交肉牛各5头,按品种分为3组。各组肉牛饲喂相同日粮,比较不同遗传基因对肉牛养分消化率的影响。试验结果表明,相同的营养条件下,3品种肉牛对饲料CP、CF及NDF消化率的差异不显著(P>0.05),对饲料ADF消化率差异显著(P<0.05)。说明遗传基因对肉牛营养物质的消化率有一定影响。

    2011年11期 No.211 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
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  • 小规模青贮存在的问题及应对策略

    李仁阁;陈亮;刘建国;

    <正>青贮饲料是将切碎的新鲜植物体,通过微生物厌氧发酵和化学作用,在密闭无氧条件下调制成一种适口性好、营养丰富和消化率高的饲料。应用最广泛的青贮原料是玉米秸秆。青贮饲料加工利用技术

    2011年11期 No.211 32-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
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  • 玉米与扁豆混播混贮对青贮饲料产量和质量的影响

    刘昭明;许金玲;

    采取青贮玉米与扁豆按不同比例大面积混播的的方式进行种植,根据混播后对鲜物质产量和混贮后对青贮饲料质量的影响,为扁豆与青贮玉米混合种植利用提供推广依据。试验结果表明,青贮玉米与扁豆形成不同冠层结构,扁豆利用青贮玉米的支架作用,成为下部冠层的优势作物,其叶面积弥补了玉米下部叶面积的不足,青贮玉米与扁豆混播处理无论是1:1还是2:1,鲜物质和干物质产量均显著提高,混合青贮饲料粗蛋白含量也显著高于单贮玉米。但在青贮玉米与扁豆按1:1混播处理中,由于扁豆数量较多,对青贮玉米生长产生了一定影响,收获时青贮玉米成熟度低于其他两种处理,且青贮饲料水分含量较高。干物质产量随扁豆混播比例增加出现先增后降趋势。3种处理的青贮饲料质量评定虽均为优等,但扁豆混入比例过高,从现场打分结果来看对青贮饲料质量有一定负面影响。

    2011年11期 No.211 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K]
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价格动态

遗传育种与繁殖

  • 动物支持细胞的研究进展

    孙秀娟;韩辉;

    支持细胞也称足细胞,是由早期发育着的胚胎生殖脊细胞分化而成,它与精原细胞一起构成睾丸曲细精管。支持细胞具有营养生精细胞的作用,生精细胞发育过程中所需的营养物质的摄入及代谢废物的排出,都必须通过支持细胞的转运。支持细胞能分泌多种物质,其中分泌的蛋白类主要有转运蛋白和调节蛋白两种。

    2011年11期 No.211 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]
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  • 畜牧业生产中杂种优势的利用

    马发顺;周锽鹏;吴秋菊;李进萍;

    杂种优势是生物界的普遍现象,无论在质量性状和数量性状上,还是在适应性、生活力、生产性能和抗病力等方面均可表现。杂种优势产生的遗传机制主要有显性学说和超显性学说。杂种优势利用是一项持续性的系统工程,首先要确立杂交亲本,对杂交的效果进行预测,对亲本种群进行选优和提纯,还要进行种群间的配合力测定;其次,要采用灵活的杂交方式,可采用二元、三元、轮回和双杂交等,并建立健全杂交繁育体系。要有严密的组织管理作保证,要有先进的技术作支撑,要有广泛的群众参与作基础,这样才能确实提高杂种优势利用的效率。

    2011年11期 No.211 39-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 173K]
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  • B超法诊断犬妊娠日龄的研究

    李涛;

    妊娠诊断技术对母犬配种后的饲养管理有重要意义。尽早分离空怀母犬有利于降低饲养成本。根据妊娠日龄合理增加营养能保证胚胎正常发育,有效提高仔犬初生重,避免因饲养不当引起的胚胎死亡。通过研究妊娠期间孕囊直径、头直径、眼球直径、脊椎长度4项参数在不同时期的变化规律,并确定线性分布好、测量误差小的参数作为日龄诊断依据并做线性回归分析。结果表明,孕囊直径可作为20~40d的妊娠日龄诊断依据,胎儿脊椎长度可作为40~60d的妊娠日龄诊断依据。

    2011年11期 No.211 43-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 480K]
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牧草开发

  • 宁南山区退牧还草后天然草原生产力变化监测报告

    栗贵生;李玉宁;唐伟;王飒;

    从2006年开始至2011年,笔者作为"宁夏草原资源与生态监测系统"的定点测报人员,以3S(RS、GIS、GPS)为主要技术手段,对宁南山区退牧还草后的典型天然草原即温性草甸草原和温性草原进行了连续5年的定点监测。主要监测内容有草原资源生态状况、植被状况、生产力、退牧换草工程效益、草原火灾和草地病虫鼠害。监测和调查获得了大量基础数据和信息,通过对数据和信息的整理分析,监测区的天然草原生产力发生了明显变化。

    2011年11期 No.211 44-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 368K]
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兽药天地

  • 中草药与抗生素预防肉鸡大肠杆菌病的对比试验研究

    张京和;关建民;曹金元;李志;张浩;

    通过对中草药预防肉鸡大肠杆菌病的试验研究,探讨中草药替代抗生素的可靠性,筛选出具有显著抑菌效果的中草药处方。结果显示,在肉鸡预防试验与攻毒试验中,中药试验组与抗生素试验组保护率均极显著高于对照组(P<0.01),说明使用中草药和抗生素对预防肉鸡大肠杆菌病均具有极其显著的作用;在肉鸡预防试验中,中药试验组Ⅳ(添加大蒜提取物)与抗生素试验组差异显著(0.01<P<0.05)。在肉鸡攻毒试验中,中药试验组与抗生素试验组差异不显著(P>0.05),说明中草药对动物机体具有扶正祛邪的作用,具有替代抗生素预防大肠杆菌病的功效,大蒜提取物对替代抗生素预防大肠杆菌病具有显著的作用。

    2011年11期 No.211 46-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 50K]
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  • 复方中草药制剂预防仔猪腹泻促进生长的研究报告

    王长春;王志芳;樊瑞泉;宋茜;李婧爱;

    为探求有效预防和控制仔猪早期断乳综合征的方法和措施,选择35±3日龄断乳的杜长大三元杂交仔猪120头,随机分为4组,分别为试验A(基础日粮+2%复方中草药制剂连续饲喂5d)、试验B(连续饲喂10d)、试验C(连续饲喂15d)和对照组(基础日粮),至体重100kg左右结束。结果表明,试验A、B、C组与对照组相比,日增重分别提高4.1%(P>0.05)、18%(P<0.05)和20.4%(P<0.05);日采食量也分别提高了2.4%(P>0.05)、5.3%(P<0.05)、6.8%(P<0.05);料重比则分别下降了0.95%(P>0.05)、9.8%(P<0.05)、10.4%(P<0.05);腹泻率试验B、C最优,分别为2.1%和2.8%,比对照的18.2%少16.1个百分点和15.4个百分点(P<0.01);成活率上,试验B、C组为100%,对照组为86.7%。表明复方中草药制剂可有效预防仔猪早期断乳综合征的发生,明显提高猪的生产性能和经济效益,具有较大的推广应用价值。

    2011年11期 No.211 48-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 529K]
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特种养殖

  • 山鸡市场前景及养殖技术

    杨德忠;郑坤生;

    随着人们生活水平的普遍提高,人们对鸡的肉质及产品的需求也在发生不断的变化。现代人们更多的以追求风味、野味、回归自然为时尚。以往室内平养的快大型肉用鸡在市场上销路渐差,取而代之的家鸡(俗称土鸡)、散养山鸡或土杂鸡,倍受青睐。最近几年,各地利用果园、山地、闲田、荒滩养鸡的人越来越多。由于这种方式省工省力、管理粗放、肉质鲜美,深受消费者的欢迎。本文主要介绍山鸡市场前景与养殖技术。

    2011年11期 No.211 50-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 527K]
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  • 梅花鹿的放线菌病及其防治

    李彪;李艳;丁润峰;

    <正>吉林省一些鹿场所养的梅花鹿,时有放线菌病(Actinomycosis and Actinobacillosis)发生。本病于枯草期的11月份至翌年5月份比较多见。鹿采食带芒或干硬的粗饲料、在沙土地面的圈舍中饲养,以及年幼(主要是2~4岁者)等,都与本病易于流行有所关联。

    2011年11期 No.211 52-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K]
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观察与思考

  • 发展四川省丘陵地区现代畜牧业面临的困难与对策

    李兰英;

    井研是丘区农业大县,畜牧业有较好的基础和条件,但也存在规模小、组织乏力、产业化低等问题。笔者结合县域经济特点,采取全面摸底与抽样调查相结合的方式,访问40余人次,问卷调查160余人次,查阅资料数十次。调查研究认为,发展丘陵地区现代畜牧业,应转变生产方式,科学发展;做强龙头企业,产业发展;坚持政府扶持,多元发展;加强专业合作,联手发展。

    2011年11期 No.211 54-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 62K]
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专家风采

  • 北京畜牧兽医学会专家介绍 动物医学专家韦海涛

    <正>韦海涛,1971年10月出生,广西壮族人。1994年毕业于北京农学院,获学士学位。现任北京市畜牧兽医总站站长、北京畜牧兽医学会常务理事。长期服务于京郊畜牧生产一线,忠诚敬业,清正廉洁,尊重科学,注重实践,开拓创新,成绩卓著。韦海涛同志带领北京市畜

    2011年11期 No.211 57页 [查看摘要][在线阅读][下载 67K]
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