营养调控对猪肉品质的影响
陈金永,胡艳平,董敏,谭静,李海洋,夏天保
摘要(Abstract):
随着生活水平的提高,消费者对猪肉品质的要求越来越高,如何生产优质的猪肉产品是目前养猪生产面临的一个重要问题。影响肉品质的因素很多,笔者主要从营养调控对猪肉品质的影响进行介绍,为以后生产应用提供理论依据。
关键词(KeyWords): 猪肉;肉品质;营养调控
基金项目(Foundation):
作者(Author): 陈金永,胡艳平,董敏,谭静,李海洋,夏天保
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